“平日不思，中秋想你，有方有圆，甜甜蜜蜜。”——打一食品。对，是香甜可口的月饼。那大家知道月饼的种类有哪些吗？我们一起来长长知识吧！
广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足。
潮式月饼:皮酥馅细、油不肥舌、甜不腻口、口感柔软。
桥式月饼:皮酥松脆、内馅甜美、出产自苍南县桥墩镇而出名，属于潮式的进化版。
苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻、甜咸适口。
滇式月饼:皮酥馅美、甜咸适中、色泽澄黄、油而不腻。
京式月饼:外形精美、皮薄酥软、层次分明、风味诱人。
徽式月饼:小巧玲珑、洁白如玉、皮酥馅饱。
衢式月饼:酥香可口、芝麻当家。
秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘，甜而不腻。
晋式月饼:甜香、醇和、形式古朴、口味醇厚、酥绵爽口、甜而不腻。
丰镇月饼:味道香甜、入口醇香浓厚、令人回味无穷。
看到这么多种类的月饼，曙光小学部三年级的同学们也是跃跃欲试呢。在中秋节假期里，三年级召开了“做手工月饼，品中秋味道”活动。孩子们在家长的指导下，和面、包馅、脱模……一个个都成了厉害的面点小师傅。
晚上，孩子们和家人一起赏着明月，吹着微风，品尝着手工月饼。中秋的味道有点甜！（文/张剑 图/三年级级部）
